Toute la ville de Montréal compostera d'ici 2019.
Les bacs bruns pleuvront bientôt sur l'île de Montréal, pour implanter le
compostage des résidus alimentaires dans tous les foyers d'ici 4 ans.
L’avenir alimentaire de la planète est aussi une préoccupation d’Expo Milano 2015. Le chef italien Massimo
Bottura ainsi que Caritas, l’organisme de charité du pape François, suggèrent de moins gaspiller et de partager plus.
Voir les différents projets parrainés par l'Expo, dont Slow Food : "Sauvez la biodiversité, la planète sera sauve".
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